連日30度を超える日が続いてます。
しかも湿気もすごい!
でも、田んぼのあぜ道に立つと、さわやかな空気が流れます。
田んぼに流れる水の水温も冷たさを保ってくれています。
水源となる飯豊連峰の奥地はまだ僅かながら残雪が残っているようです。
未だに雪解け水と言えるのが嬉しい限りです。
夜には涼しささえ感じます。
今年も寒暖差があり、米の中のでんぷん質は適度な数値になってくれそうです。
新潟県産コシヒカリの稲は順調に育っているので、新米も予定通りに販売開始できそうです。
新米のご予約は神田農園ホームページからお願いします!