連休中に新潟も梅雨明けしたようですが、いきなり暑い日が続いてます。
今年の夏は暑くなりそうです。
新潟産こしひかりとは?
美味しいコシヒカリと言われる「魚沼産コシヒカリ」や「岩船産コシヒカリ」、「佐渡産コシヒカリ」、これは全て同じ新潟のコシヒカリです。
そして、神田農園のコシヒカリは、「北蒲原の穀倉地帯」と呼ばれる加治川流域の豊な大地で育ちます。
場所は、岩船産のコシヒカリが収穫されるすぐ南側です。
ちょうど、佐渡と岩船の中間に位置するのです。
近くにはスキー場やハイキングコースなど自然が満喫できる場所が多いのも特徴です。
この恵まれた自然の中で新潟産コシヒカリは育っています。