新発田のアスパラガスの旬は4月頃になります。

4月より収穫し6月頃に少し畑を休ませ、その後は9月頃まで収穫されます。

３L、２Lサイズは特に4月に多く収穫され、

また再開後の夏の時期に収穫できるようになります。

今月末くらいから３L、２Lサイズの販売も再開予定です。

楽しみにされている方には

もうしばらくお待ちいただけるよう宜しくお願いします。