肥料を施す時期と量／新潟米、新潟県産コシヒカリの新米を販売。米作り一筋の名人が作る新潟産コシヒカリを数量限定で通販。


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肥料を施す時期と量−名人の作る新潟産コシヒカリ

耕土

肥料は多く施し過ぎると稲が育ち過ぎてしまい、
少ないと味に力のないコシヒカリになってしまいます。

適量の肥料はコシヒカリの味を力強いものへと変えてくれます。
水はけが良く、水量の豊富な神田農園の田んぼでは、
余分な肥料が田んぼに溜まることがなく、一番良い状態で育てることができます。


耕土

土壌・気候にあった肥料の施しがおいしいコシヒカリ作りには欠かせません。長年の経験から、その気候と土壌の状態から肥料の量や時期を決めています。

だから、神田農園のコシヒカリは力強い甘みが特徴の新潟産コシヒカリになるのです。


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