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苗の条間が美味しく育つ決めて−名人の作る新潟産コシヒカリ

耕土

苗を植える際の間隔も名人の経験により決められます。

間隔が狭すぎると、
充分に日光に当たらずおいしいお米ができません。


耕土

すべての稲が美味しく育つように、
コシヒカリを育てるのに最適な間隔をとって植えています。

また、稲の間に風通しが良くなり病原菌もつきにくくなります。


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